Nhà hàng chay Ưu đàm

Địa chỉ: 34 Hàng Bài, quận Hoàn Kiếm- Hà Nội
Đơn vị thiết kế: Le House; KTS Lê Hưng Trọng
Năm thiết kế: 2015
Năm Hoàn thành: 04-2016
Photo: Hiroyuki Oki

Thuyết minh:

Giữa phố thị sầm uất, Ưu Đàm Chay nhẹ nhàng khai nở không khoa trương ồn ã, như một ốc đảo xanh tươi mát lành đón người bộ hành trên sa mạc. Bước một bước qua bậc thềm, đi qua bức phù điêu Phật Muôn Diện, hoà mình vào không gian của Ưu Đàm để trút bỏ mọi phiền não ưu lo bên ngoài cánh cổng.

uu-dam-nha-hang-chay-kienviet-net (24)

uu-dam-nha-hang-chay-kienviet-net (35)

uu-dam-nha-hang-chay-kienviet-net (42)

Mặt bằng tầng 1, 2
Mặt bằng tầng 1, 2

Không gian 3 tầng tượng trưng cho 3 khoảng thời gian cho nhà Phật: Hiện Tại-Quá Khứ và Vị Lai( tương lai).Mội không gian sẽ là một sự khám phá thú vị, mà chỉ có mội người chúng ta tự cảm nhận được điều mà chúng tôi gửi gấm cả lòng tin yêu trong mỗi góc nội thất của công trình, từng tay chọn từng cái khăn, chiếc đũa, chiếc bát, cả từng loại rau loại củ.Khó mà có thể từ chối trong một không gian làm say đắm lòng người giữa chốn ồn ào vội vả của cuộc sống để trở về với bản ngã thiền định của con người.

uu-dam-nha-hang-chay-kienviet-net (37)

uu-dam-nha-hang-chay-kienviet-net (27)

Ưu Đàm phiên âm từ Udumbara trong tiếng Phạn, có nghĩa là “loài hoa linh thiêng mang điềm lành từ trời”. Theo Kinh Phật, hoa Ưu Đàm ba ngàn năm mới có một lần chỉ khi một vị Phật giáng thế, hiếm hoi vô cùng. Hàng ngàn năm hấp thụ tinh hoa trời đất, Ưu Đàm khai nở một cách giản dị, đơn sơ nhưng tinh khôi và thuần khiết.. Nơi nào có Ưu Đàm nở, nơi đó được ân hưởng phúc lành.

Từ câu chuyện ấy, Ưu Đàm Chay ra đời với mong muốn đem đến một điềm lành cho thực khách. Bằng một không gian thưởng thức ẩm thực chay ấm cúng và thanh tịnh, những món ăn tinh tế, đầy đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ, Ưu Đàm Chay hoan hỷ được chia sẻ những giây phút yên bình, thư thái của thực khách cùng gia đình và bạn bè, hướng đến một phong cách sống lành mạnh, an nhiên.

Mỗi món ăn, thức uống Ưu Đàm Chay mời thực khách là sự tinh tuý của mẹ Thiên nhiên và tâm thành của đầu bếp. Mỗi thực khách ghé nhà hàng sẽ được quý trọng và nâng niu như hoa Ưu Đàm trong lòng Phật Tử.

Xem thêm về công trình trong bộ ảnh dưới:

Gallery not found.

Bình luận từ Facebook
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
kienviet ark pavilion khong gian doc dao ben trong nha hang pizza 4ps hai phong 1 1
Ark Pavilion – Không gian độc đáo của nhà hàng Pizza 4P’S Hải Phòng | Niwa Architects

"Ark Pavilion được thiết kế để trở thành một địa điểm mang tính biểu tượng, thể hiện những giá trị Read more

Picture5 1
Nét văn hóa Việt trong thiết kế không gian giãn cách tại nhà hàng Ấn Độ | Renesa Architecture Design Interiors

Dự án gần đây nhất của Văn phòng thiết kế kiến trúc nội thất Renesa đã thể hiện ý tưởng Read more

pjimage 4
Yatts – Nhà hàng hiện đại mang câu chuyện kiến trúc cổ | TOOB Studio

Dự án nhà hàng Yatts được cải tạo từ một ngôi nhà cổ tại Hà Nội. Bản thân ngôi nhà Read more

00 Vedana Restaurant 04 View from lake
Nhà hàng Vedana – Không gian ẩm thực mới lạ | VTN Architects

Nhà hàng Vedana là một phần trong khu phức hợp Vedana Resort. Đây là công trình ghi mốc cao nhất Read more

Nhà hàng chay với mái bằng gỗ rực sắc hoa giấy | VHA Architects
Nhà hàng chay với mái bằng gỗ rực sắc hoa giấy | VHA Architects

Trong khung cảnh tự nhiên thơ mộng của vùng đất Đà Lạt, dự án nhà hàng chay hiện ra với Read more

C124A993 A464 41EA 8475 4967A2369CDD 1 105 c 1
Nhà hàng Pizza 4P’s – Cảm hứng từ lò gạch truyền thống Việt | ODDO Architects

Lò gạch truyền thống Việt Nam được tái hiện trong sự mới mẻ, hiện đại của thiết kế nhà hàng Read more