UrNatur – Dưỡng đường sinh thái ở Thuỵ Điển

239

UrNatur, tạm dịch ‘tinh tuý của thiên nhiên’, là chốn ẩn dật  trong một cánh rừng Thuỵ Điển, nơi du khách có thể đến trú chân trong các gian nhà gỗ nhỏ (cabin), tận hưởng khoảng thời gian được quay về với thiên nhiên. Những túp lều thủ công và nhà trên cây độc đáo này được xây dựng trong rừng Holaved, Thuỵ Điển, theo nguyên tắc hoà hợp với môi trường xung quanh.

Cùng trải nghiệm Thuỵ Điển bằng mọi giác quan trong khu rừng ẩn dật!
Cùng trải nghiệm Thuỵ Điển bằng mọi giác quan trong khu rừng ẩn dật!

Được khánh thành vào năm 2007, khu lâm viện này đủ chỗ cho 6-15 khách tham quan với sáu cabin. Chỉ có sảnh họp và lâu đài thiếc có sử dụng nguồn cung cấp điện năng. UrNature rất thích hợp cho những lớp học, hội thảo, chương trình diễn thuyết… và các hoạt động dài ngày khác.

UrNatur là một doanh nghiệp gia đình
UrNatur là một doanh nghiệp gia đình

Vào năm 1993, cán bộ lâm nghiệp Håkan Strotz cùng nhà sinh vật học và nhà thiết kế Ulrika Krynitz mua được tiểu nông trang Sjögetorp. Năm 1999, Håkan làm giáo viên tại Trường Tự nhiên Omberg, còn Ulrika sáng lập công ty thiết kế mẫu vải  ‘Qualle’. Nhiều năm liền họ cùng nhau tổ chức một lễ hội thủ công mang tên ‘ragnarök’ vào mùa hè. Dự án UrNatur dần dần thành hình từ những đam mê mãnh liệt cả hai cùng chia sẻ – thiết kế và thủ công, thiên nhiên, sinh vật học dân tộc (ethno-biology)(1), phát triển bền vững (self-sustainability), và nấu nướng. Những người chủ dự án mong muốn mang lại cho cư dân thành phố, vốn phần lớn thời gian sống cách biệt thiên nhiên, một trải nghiệm tuyệt diệu như những gì ông cha chúng ta ngày xưa vẫn có.

Năm 2003 họ đẵn cái cây đầu tiên để xây dựng cabin chính. Thế rồi hai cơn bão Gudrun (2005) và Per (2006) đã ảnh hưởng đến dự án. Tất cả những túp nhà của UrNatur sau đó đều được dựng từ các gốc cây bị gió bão quật đổ, qua bàn tay thiết kế và chế tác của Håkan.

Bạn đang khốn khổ vì bế tắc ý tưởng sáng tác – thiết kế hoặc viết lách – ư?

Theo các chủ nhân của UrNatur, chính việc sống không lệ thuộc vào điện năng sẽ giúp bạn thật sự được tận hưởng thú xa hoa của một đời sống giản dị. Ở đây người ta có thể nấu nướng bằng lửa trần hoặc với một ngọn đèn 12 volt hoạt động bằng pin mặt trời lắp trên nóc nhà tắm… Đây là một chốn thư giãn, nơi tịnh tâm chiêm nghiệm, và là một điểm họp mặt cho bè bạn ngồi lại cùng nhau, hồi tưởng kỷ niệm cũng như cho khai sinh những ý tưởng và tư duy mới mẻ.

Một ngày bình thường trong lâm viện xoay quanh những luống rau quả hoặc có nguồn gốc địa phương hoặc thu hoạch từ chính vườn nhà, cùng các loại lâm sản tự nhiên như thảo mộc, quả mọng, nấm và nhựa bạch dương… được hái lượm trong các khu vực gần nhất, và những bài học kỹ năng như phương pháp đánh lửa bằng củi…

Tất cả các gian nhà đều được xây dựng dựa trên sự kết hợp kỹ thuật cổ điển – hiện đại và pha trộn phong cách Nhật Bản – Thuỵ Điển truyền thống.
Tất cả các gian nhà đều được xây dựng dựa trên sự kết hợp kỹ thuật cổ điển – hiện đại và pha trộn phong cách Nhật Bản – Thuỵ Điển truyền thống.

Nhà tắm là gian lớn nhất, bao gồm lò xông hơi được đốt nóng bằng củi đồng thời truyền nhiệt cho hai buồng tắm rộng rãi khác. Nhà tắm được cất bằng gỗ thẳng giống như các nhà thờ cổ xưa, nhưng lợp mái tôn với hệ thống pin mặt trời cung ứng năng lượng cho máy bơm nước và vòi tắm. Bồn tắm gỗ được lắp đặt lộ thiên bên ngoài nhà tắm. Các buồng tắm nhỏ được trang bị một chiếc ghế, khăn lau và thùng nước ấm giống như các buồng tắm kiểu Nhật.

Một gian cabin lợp mái đồng đỏ.
Một gian cabin lợp mái đồng đỏ.

Kết cấu giàn khung bằng gỗ lợp rêu khiến căn nhà hoà lẫn hẳn trong không gian thấm đẫm màu rêu của rừng.
Kết cấu giàn khung bằng gỗ lợp rêu khiến căn nhà hoà lẫn hẳn trong không gian thấm đẫm màu rêu của rừng.

 

Những ngôi nhà pha trộn cốt cách văn hoá Thuỵ Điển và Nhật Bản.
Những ngôi nhà pha trộn cốt cách văn hoá Thuỵ Điển và Nhật Bản.

Ngôi nhà trên cây chỉ vừa đủ cho một người ở.
Ngôi nhà trên cây chỉ vừa đủ cho một người ở.

Với những bức tường bằng ván ép thô sơ chưa được tráng phủ và mái che bằng giấy phủ nhựa đường, ngôi nhà này có một cá tính riêng hấp dẫn trong mắt nhiều người. Từ đây bạn có thể phóng tầm mắt ra thung lũng hẹp mà bắt được bóng dáng loài cú hung hay nai sừng tấm. Túp lều trên cây là gian nhà nhỏ nhất, sáng giá nhất trong lâm viện. Tuy nhiên phải thận trọng với nó vì nó có thể rung lắc những khi gió mạnh làm lay chuyển ngọn cây.

Nếu dự định gắn bó lâu dài tại cái am sinh thái này, bạn có thể đến cửa hàng của lâm viện sắm sửa các loại đồ dùng cần thiết như đèn lồng, đèn dầu, găng tay nhám dùng trong lò tắm hơi, da cừu, các loại vải dệt dùng trong trang trí nội thất, thảm trải sàn và những sản phẩm khác do chính UrNatur thiết kế.

Giỏ-nôi lót chăn rêu do Ulrika Krynitz thiết kế.
Giỏ-nôi lót chăn rêu do Ulrika Krynitz thiết kế.

Đệm rêu Drak Guld’do Ulrika Krynitz thiết kế.
Đệm rêu Drak Guld’do Ulrika Krynitz thiết kế.

Đệm rêu Drak Guld’ 100% chất liệu len,với ba kiểu dáng hình dạng hữu cơ (organic shape), ba kích thước và ba sắc độ xanh (tổng cộng 27 mẫu).
Đệm rêu Drak Guld’ 100% chất liệu len,với ba kiểu dáng hình dạng hữu cơ (organic shape), ba kích thước và ba sắc độ xanh (tổng cộng 27 mẫu).

Bạn đã bao giờ biết đến cảm giác được chạm vào những chiếc ‘nệm rêu’ mờ ảo êm như nhung của rừng rậm chưa?
Bạn đã bao giờ biết đến cảm giác được chạm vào những chiếc ‘nệm rêu’ mờ ảo êm như nhung của rừng rậm chưa?

UrNatur là thành viên của hội Du lịch Sinh thái Thuỵ Điển, được Naturens Bästa (2) chứng nhận. Khu lâm viện nằm cách Ödeshög (3) 7 cây số, cách Stockholm (4) và Malmö (5) ba tiếng đi xe, và cách Göteborg hai tiếng đi xe. Ga tàu hoả gần nhất là các ga Mjölby và Tranås (cách UrNatur xấp xỉ ba dặm).

Trạm xe buýt gần nhất nằm tại ÖstgötaportenÖdeshög, mở cửa hoạt động vào ngày 1 tháng 4 và ngưng làm việc vào ngày 15 tháng 10 hằng năm. Ít ai sinh sống ngoài lãnh thổ các nước Scandinavia biết đến khu lâm viện “vùng sâu vùng xa” này, tuy nhiên thông điệp “xa hoa là giản dị” của nó sẽ nhanh chóng được lan truyền rộng rãi hơn trong tương lai.

……………

(1) Sinh vật học dân tộc: môn khoa học nghiên cứu về những mối quan hệ tương tác giữa con người, giới sinh vật và môi trường từ xưa đến nay.
(2) Naturens Bästa: cơ quan kiểm định chất lượng du lịch sinh thái của Thuỵ Điển, hoạt động cùng Hiệp hội Du lịch Sinh thái, hợp tác với Hội Bảo tồn Thiên nhiên Thuỵ Điển và Hội đồng Du lịch Lữ hành Thuỵ Điển. Naturens Bästa có nhiệm vụ bảo đảm chất lượng của các hoạt động góp phần bảo vệ thiên nhiên, bao gồm những dịch vụ du lịch thích ứng môi trường và trông coi các giá trị văn hoá của điểm du lịch. Naturens Bästa được xem như thương hiệu chung của giới kinh doanh du lịch sinh thái cao cấp Thuỵ Điển và các hoạt động cao cấp nhất của họ.(www.vildmark.com)
(3) Ödeshög: thủ phủ của đô thị Ödeshög, hạt Östergötland, Thuỵ Điển.(www.wikipedia.org)
(4) Stockholm: thủ đô của Thuỵ Điển.
(5) Malmö: đô thị “cửa ngõ quốc tế”, trung tâm thương mại miền Nam Thuỵ Điển.

Theo Amedia